Maigrir avec les choux de Bruxelles

Est-il possible de mincir voire de maigrir avec les choux de Bruxelles ?

Certains le prétendent ! Nous devons à la vérité de vos dire que les choux de Bruxelles ne vous feront pas plus maigrir que les autres choux et les légumes en général qui sont peu caloriques. Ce qui est favorable dans une cure d'amaigrissement.

Quoi qu'il en soit, les choux de Bruxelles sont délicieux lorsqu’ils sont bien cuits.

L'idéal est la cuisson braisée en cocotte avec un bouillon dégraissé.

Laisser-les cuire à 7 à 10 minutes dans ce petit bouillon.

Si vous voulez les cuire à la vapeur, laisser les 10 à 15 minutes à couvert au dessus d’une marmite d’eau bouillante.

Coupez les choux de Bruxelles, faites les ensuite blanchir et puis égoutter les choux de Bruxelles.